Что можно сделать из кукурузы
В теплый сезон созревает сладкая сочная кукуруза. Этот летний овощ можно готовить по-разному: в початках или зернах, с листьями или без, жарить на гриле, запекать или варить — кукуруза будет вкусной в любом виде. Автор рецепта - Food Network.
Лучшие рецепты с кукурузой
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Консервированная кукуруза.
Такой суп хорош для прохладного времени года. Фасоль плюс курица — будет сытно. Кокосовое молоко — альтернатива сливкам в супах-пюре. Добавьте его в конце приготовления и взбейте до однородности блендером. Такой салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками понравится всем, кто не хочет отказываться от традиционных блюд в угоду моде или каким-либо другим современным тенденциям.
Есть у меня маленькая летняя гастрономическая любовь — початок сочной, сахарной кукурузы, щедро присыпанный солью и обязательно на свежем воздухе — в парке, на берегу речки или моря, да и просто на городской прогулке. Варить золотистый маис, как по-другому называют "царицу полей", — добрая традиция знойных месяцев, когда самый сезон. Но зачастую на этом "кукурузный" репертуар несправедливо заканчивается. А ведь из аппетитных зернышек можно готовить и супы, и соусы, и даже… десерты. Турецкая пшеница. История блюд из кукурузы началась в Мексике, где этот злак стали культивировать примерно 9 тысяч лет назад.