Их чего делают сорта кофе с суматры

Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 2 варианта оплаты: при получении товара или предоплатой на сайте.

Кофе с острова Суматра (Индонезия)

Здесь выращивают кофе небольшими плантациями — до деревьев, каждое из которых в среднем дает до 1 кг кофе в год. Уже почти лет жители острова Sumatra занимаются выращиванием натурального кофе. В году на кофейных плантациях распространилась листовая ржавчина — кофейная болезнь, которая поражает деревья сортов typica. В результате этих событий, одни фермеры разорились, другие — были вынуждены заменить деревья арабики на робусту, поскольку этот вид кофейных деревьев более устойчив к заболеваниям. Робуста составляла основную часть кофейной продукции на островах Sumatra и Java до появления кофейных деревьев Hibrido de Timor HdT. В сборе и обработке кофейных зерен не задействовано высокотехнологичное оборудование, — все работы выполняются механическим образом.

В закладки. Индонезия состоит из 18 тысяч островов и входит в пятёрку крупнейших производителей кофе в мире. Фермеры страны производят в год — тысяч тонн зелёного кофе. Индонезийский кофе знаменит благодаря яркому и необычному вкусу.

• Подробности о сорте
• Сильный, терпкий, плотный, пряный кофе.
• Кофе с удивительно сложной кислотностью спелого манго, лесной земляники, брусничного морса и терпко-сладким послевкусием чая из цветков гибискуса.
• В кофе Суматра Литонг вы услышите аромат грецкого ореха с кленовым сиропом. Основные ноты во вкусе: корица, какао, легкий оттенок древесины.

Индонезийский кофе с Суматры: плотность и насыщенность для истинных гурманов

Индонезийский кофе Суматра Манделинг — это сорт с хорошей плотностью и сниженной кислотностью, что позволяет в полной мере раскрыть сложное вкусовое сочетание: нотки чернослива в шоколаде дополнены оттенками желтых фруктов и розмарина. Кофе Индонезия Суматра Манделинг характеризуется невысокой кислотностью и хорошей плотностью, что делает его особенно привлекательным для любителей кофе без кислинки и идеальным для приготовлении эспрессо. В его вкусовой палитре доминируют ноты чернослива в шоколаде, которые гармонично дополняются оттенками желтых фруктов и розмарина.

Похожие статьи

• Роспись на стене в детской комнате - Как сделать роспись стен детской комнаты
• Красивые идеи для дома своими руками - Сделай сам: поделки своими руками. Идеи для дома, креативный
• Как сделать цветок на шапку своими руками
• Как сделать дверь своими руками из бумаги - Elitis от Lomani. Купить женские духи (туалетную воду) E