Как ухаживать за чайным грибом в домашних условиях

Какие витамины и кислоты содержатся в чайном грибе, кому противопоказано пить домашнюю комбучу и сколько существует способов консервирования чайного гриба. В детстве, когда мы видели непонятную субстанцию в банке на подоконнике у бабушки, не понимали, зачем ей это нужно и тем более не пытались вникнуть в то, как работает этот мини-завод.

Как правильно готовить чайный гриб

Чайный гриб или медузомицет от лат. Medusomyces Gisevi — продукт, который состоит из дрожжевых грибков и ацетобактерий. Его родиной является Китай — первые упоминания о грибе появились именно в этой стране еще в 3 веке до н. Всемирную известность напиток получил в ХХ веке.

Шипучий ферментированный напиток комбуча набирает все большую популярность. Он положительно влияет на здоровье: улучшает пищеварение, обмен веществ, иммунитет, работу печени и сердца. Но поддерживает ли эти утверждения наука?

Чайный гриб: полезные свойства, основные правила ухода и выращивания

Что такое комбуча	193	Ольга Ивенская домашний кулинар, переводчик, искусствовед.
Как хранить чайный гриб в домашних условиях	11	Как вырастить чайный гриб дома?
Чайный гриб: плюсы и минусы для здоровья	338	О Фазенде.
Как делать комбучу с разными вкусами	60	Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
Содержание	232	Чайный гриб комбуча , на основе которого готовят изумительный по вкусу полезный напиток, напоминает желто-коричневую медузу с плотной верхней частью, рыхлым основанием и тонкими длинными нитями вместо щупалец.
Подпишитесь на нас в социальных сетях:	216	Чайный гриб еще называют «зооглея», или «медузомицет».

Арина Липатникова. Классический напиток чайного гриба можно разнообразить, добавляя к нему травы и соки. Ароматизированную комбучу часто продают в магазинах как газировку: есть варианты с виноградом , с брусникой и мятой , с лавандой. Но подобные напитки можно сделать и дома. Я очень люблю комбучу и уже больше года делаю ее дома по три литра в неделю.

Похожие статьи

• Как лечить эндометриоз в домашних условиях народными средствами
• Вкусные рецепты из баклажан и грибов
• Уход в домашних условиях за перепелками - Рябчик - Wikiwand
• Какие прически можно сделать из коротких волос в домашних условиях - Прически для коротких волос: 11