Как засолить сало рулетом в домашних условиях с чесноком
Рулет из сала от music
Когда говядина довольно постная, ей обязательно нужно масло для нежности и сочности, а вот чернослива много класть не нужно — эта история соленая и. Осенью довольно часто готовлю блюда с цукини, запеканки, салаты. Цукини не только полезны, богаты витаминами, но и очень вкусные, прекрасно смотрятся в блюдах благодаря яркой окраске кожуры, срезать. Здесь можно экспериментировать: вместо ветчины взять сало с прослойками.
Рулеты или крученики из свинины с салом и чесноком
Соленое сало - закуска, которая пользуется популярностью на любом застолье. Да и просто ломтик ароматного сальца с хреном и бородинским хлебом - отличная возможность повысить свой иммунитет и жизненный тонус и зарядиться хорошим настроением. Существует множество рецептов приготовления соленого сала. Кто-то шпигует его чесноком и солит в банке, кто-то обваливает в красном или черном перце, кто-то вымачивает в соляном луковом растворе. Скажем одно, домашнее сало всегда вкуснее и полезнее покупного. Приготовить его в домашних условиях не составит никакого труда, ведь с этой задачей справится и начинающий поваренок и кулинар со стажем.
Рулет из сала — это вариант оригинальной холодной закуски для нарезки к праздничному столу, дополнение к борщу, вкусный компонент бутерброда для завтрака или перекуса. Его готовят из тонкого и с мясной прослойкой свежего свиного сала, которое дополняется специями, сворачивается рулет и отваривается или запекается. Достоинством рулета является возможность хранения в морозилке более одного месяца без потери вкуса. Эта домашняя закуска из тонкого и со шкуркой сала будет у вас и нарезкой для мясного ассорти, и альтернативой кол басе к бутерброду, и вкусным дополнением к борщу. Готовим рулет из сала с мясной прослойкой подчеревка , из которого рулет получается очень нежным и сочным.
Похожие статьи
- Простая сгущенка в домашних условиях - Простая выпечка - рецепты с фото на Повар. ру (2662)
- Рецепт по засолке икры из красной рыбы - Как засолить икру (красную ) Столько икры находится внутри
- Модные брови татуаж фото - Татуаж бровей в домашних условиях: фото видео отзывы новинки
- Уход в домашних условиях за перепелками - Рябчик - Wikiwand