Коптильня горячего копчения своими руками видео из ведра - Коптильня своими руками для холодного и г
Коптильню можно сделать из подручных средств буквально за 5 минут. Это правда.
Как сделать коптильню своими руками?
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать. Копчение как способ приготовления пищи использовали на протяжении веков, и оно по-прежнему актуально Фото: Shutterstock.
КОПТИЛЬНЯ СВОИМИ РУКАМИ С НУЛЯ холодного и горячего копчения ЧАСТЬ 1
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.
Вкус копченых продуктов любят многие, и хотя диетологи могут доказывать их вред для организма, настоящие гурманы перед этим не пасуют. Содержание этой статьи Особенности горячего копчения продуктов в домашних условиях Коптильня из бочки своими руками. Видео: Виды коптильни для дома и материалы для ее изготовления Конструктивные элементы коптильни и принцип работы Коптильня из кирпича для загородного дома Изготовление коптильни своими руками.