Луковые котлеты пошаговый рецепт с фото - Котлеты из тыквы пошаговый рецепт с фото и видео
Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола. Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка!
Котлеты из тыквы
Очень вкусное и не сложное в приготовлении летнее болюдо - котлеты из кабачков. Артофель и кабачки потереть на мелкую терку. Посолить и отставить на минут, чтобы овощи пустили сок. Добавить муку и яйца. Все хорошо перемешать. Если фарш жидкий можно добавить еще немного муки, или манки, или перемолотых овсяных хлопьев что больше нравится.
Котлеты из тыквы - кулинарный пошаговый рецепт с фото • INMYROOM FOOD
Замочите нут в прохладной воде на сутки. Вода должна быть выше нута на несколько сантиметров, поскольку он увеличится в размере. Затем слейте жидкость и хорошенько промойте нут под проточной водой. Измельчите его в блендере. Удобнее делать это порционно.
- Как приготовить рубленные куриные котлеты
- Поскольку мясо диких животных отличается характерной жесткой структурой, перед готовкой его рекомендуется мариновать на протяжении нескольких дней. Но если столько времени попросту нет, можно сделать котлеты.
- Лёгкое, но сытное блюдо - манты с тыквой на пару - ароматные и нежирные.
- Азбука паломника: Свято-Троицкая Сергиева лавра. Источник: Монастырская кухня Телеканал Спас.
Пожалуй, один из самых простых рецептов котлет - это рубленые куриные котлеты. Готовятся они очень быстро, достаточно соединить все ингредиенты и пожарить. Не нужно формировать каждую котлету, жарятся они по принципу оладушек.