Макароны получились как каша что делать
Макароны, больше похожие на «кашу», чем на традиционное итальянское блюдо — проблема многих хозяек. Стоит на минуту отвлечься, как все испорчено. Однако есть один способ быстро решить проблему, при этом ничего не выбрасывать в мусор.
Если макароны развалились в кашу
За два с лишним года существования нашей рубрики « Интересно про еду » диетологи и другие специалисты рассказали нам много любопытного о продуктах. И как бы между прочим упоминали о том, как их правильно готовить. Чтобы эти знания не пропали даром, мы решили собрать их в один текст. Осторожно, после его прочтения может сложиться ощущение, что мы действительно неправильно готовили многие продукты: то недоваривали, то, наоборот, держали в кипящей воде слишком долго.
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить макароны? Но у этого блюда тоже есть свои хитрости, знание которых поможет приготовить его вкусно, как в ресторане. Для того чтобы блюдо получилось вкусным, лучше выбирать макароны из твердых сортов пшеницы. Для этого нужно посмотреть на обозначение, которое указано на упаковке: там может быть написано «пшеница твердых сортов», durum, semolina di grano duro или «группа А».
- Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
- У некоторых хозяек макароны превращаются в кашу.
- Казалось бы, что может быть проще, чем приготовление блюда из макарон? Однако, оказывается, немногие умеют правильно готовить этот продукт.
- Макароны просто готовятся и не слипаются если знать, как сварить их правильно. Обычно, в процессе приготовления макаронных изделий, совершаются одни и те же ошибки.
- Макаронные изделия и злаки ежедневно используются в приготовлении различных блюд.
- Собираем на квартиру.
- Так часто бывает — вы забыли выключить плиту и макароны или рис превратились в кашу.
И это не советы для холостяков — только проверенные способы от поваров и диетологов. У диетологов есть не только много любопытных фактов о продуктах, но и научно подкрепленное мнение, как правильно их готовить. Чтобы эти знания не пропали даром, мы решили собрать их в один текст. Осторожно, после его прочтения может сложиться ощущение, что мы действительно неправильно готовили многие продукты: то недоваривали, то, наоборот, держали в кипящей воде слишком долго. Но этот гайд расставит всё по своим местам. Варить сосиски в пленке можно.