Печенье без маргарина и масла рецепт пошагово

На сегодня не найдется человека, который не любит сладости. Это может быть мармелад, пирожные, сухофрукты и различная выпечка. Последний вид подразделяется на пироги, запеканки, печенье.

Песочное печенье без сливочного масла

Главный ингредиент песочного теста — это сливочное масло. Благодаря ему выпечка приобретает характерную рассыпчатую структуру и при этом сохраняет ароматную мягкость. Но это не значит, что нельзя сделать песочное печенье без сливочного масла. Это вполне реально. Я предлагаю не отказываться полностью от жировой основы.

Добавляем к ней растительное масло, вбиваем яйцо, добавляем щепотку соли, высыпаем сахар и перемешиваем. В эту массу высыпаем просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и замешиваем мягкое тесто прямо в чаше. Отрываем от теста небольшие кусочки размером с грецкий орех и формируем из них шарики.

Печенье — это удивительный вид выпечки: времени на приготовление уходит минимум, а результат может превзойти всякие ожидания. Но, чтобы это лакомство помимо изумительного вкуса приносило пользу организму, советую обратить внимание на рецепты печенья без масла и маргарина. С маргарином все понятно — это транс жиры, которые очень плохо выводятся из организма. Многие хозяйки избегают использования этого ингредиента.

Похожие статьи

• Рулет из лаваша с грибами пошаговый рецепт
• Поделка из пуговиц своими руками для детей в садик пошагово
• Как приготовить сметану в домашних условиях пошаговый рецепт
• Котлеты гречневые пошагово - Зебра - рецепт тонких блинчиков на молоке с финиками и