Печеночный торт из свиной печени рецепт готовим дома
Печень свиная
Перепробовав много рецептов печеночных тортиков, я остановилась именно на этом Печень можно брать любую, от куриной до свиной. Почему-то от этого вкус тортика не меняется. Пропустить печень на мясорубке, добавить яйца, муку, лук мелко порезать и половину пережарить до золотистого цвета , соль чтобы было солоноватое , перец. Все перемешать. Выпечь тоненькие блинчики, которые еще горячие перемазывать пережаренным луком с морковкой, сверху делать густую сетку из майонеза и складывать стопкой.
Приветствую всех! Сегодня я готовлю паштет из куриной печени со сливочным маслом. Паштет получается очень нежным и вкусным. Лукнарезаем полукольцами, отправляем на разогретую сковороду с растительныммаслом, и обжариваем в течении 7- 8 минут. Морковьрежем кольцами, отправляем к луку, обжариваем в течение минуты, добавляемпеченку. Солим,перчим, добавляем лавровый лист, заливаем водой и доводим до кипения.
| 149 | Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его. | |
| 364 | Kleine Hase Поваренок 6 уровня. | |
| 460 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 473 | Печеночный торт на Новый год уже стал классикой! Приготовьте печеночный торт из куриной печени, это простая, красивая и очень вкусная закуска на праздничный стол. | |
| 159 | Дорогие мои кулинары, спешу поделиться с вами очень вкусным паштетом. Благодаря способу приготовления и наличию яблок небольшая горечь, присущая свиной печени, совершенно не чувствуется. | |
| 80 | Previous publication. |
Печень свиную перебить в блендере. Лук и морковь так же перебиваем в блендере и смешиваем. Вбиваем яйца в печень и перемешиваем. Добавляем лук и морковь и снова перемешиваем. Засыпаем манку, перемешиваем и даем настояться минут.
