Пирожки на кефире с капустой жареные на сковороде рецепт

Жареные пирожки принадлежат к традиционным украинским блюдам, которыми добродушные хозяйки угощают самых желанных гостей. Обычно пирожки исчезают с тарелки еще теплыми, поскольку удержаться и не попробовать такую вкуснятину очень трудно. Готовить жареные пирожки можно с любой начинкой: капустой, картофелем, мясом, свежими ягодами, повидлом.

Как приготовить жареные пирожки на кефире: простой рецепт как у бабушки

У каждого из нас есть блюдо, вкус которого ассоциируется с беззаботным детством. У кого-то это тертый пирог, а у других — сочные беляши с хрустящей корочкой или пирожки. И если вы хотите оживить эти воспоминания, самое время приготовить жареные пирожки.

Хочется пирожков, но нет времени ставить тесто? Приготовьте ленивые пирожки с капустой на кефире без дрожжей. Для них и духовка не понадобится, можно быстро поджарить на сковороде. Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка для занятых людей.

Не знаю, существуют ли люди, которые добровольно могут отказаться от горячего, жареного, хрустящего пирожка с капустой, который с пылу с жару только-только со сковороды. Я делаю такие пирожки большими по размеру, они получаются очень сытными. Для начинки капусту жарю в молоке, она становится очень нежной. И тесто в этом рецепте ей подстать, как будто тающее.

Похожие статьи

• Вкусный рецепт теста для пирога на кефире - Пирог на кефире : Выпечка сладкая
• Супер пышный кекс на кефире рецепт
• Рис с пекинской капустой салат рецепт
• Слоеный пирог с капустой пошагово с фото - Дрожжевой пирог с капустой - пошаговый рецепт с фото