Почки тушеные рецепт пошагово

Главное правило приготовления различных блюд из говяжьих почек: нельзя смешивать их с прочими мясными продуктами. Это обусловлено довольно специфическим запахом и вкусом субпродукта. Перед приготовлением необходимо обязательно вымочить почки в холодной воде в течение нескольких часов. Разогрейте масло в кастрюле с толстыми стенками, добавьте лук, нарезанный кубиками, раздавленный чеснок и немного подержите на небольшом огне.

Свиные почки в сметане (тушёные)

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Тушеные говяжьи почки: 3 простых рецепта

Как вкусно приготовить почки, тушеные с овощами – очень подробный рецепт

Почки барашка — г Лук репчатый — 2 шт. Масло растительное — 20 г Сумак — 5 г Соль по вкусу. Вырезать жилки из почек. Сделать надрезы. Растолочь в ступке столовую ложку соли, столовую ложку кориандра, чайную ложку зиры.