Рецепт баклажанной икры моей бабушки - Баклажанная икра по рецепту бабушки »

Баклажанная икра по-одесски – Савва Либкин раскрывает секреты семейного рецепта

Баклажанная икра по рецепту бабушки от Лары Кацовой Надо :. Баклажаны следует помыть и положить их целиком в разогретую духовку и запекать около получаса.

Деликатесная овощная икра: рецепты приготовления в домашних условиях

Есть очень много блюд, которые удобно готовить именно в мультиварке. Для многих рецептов консервации мультиварка тоже отлично подходит. И эта баклажанная икра не исключение. Кончено, моя бабушка готовила это блюдо по старинке. Но мир не стоит на месте.

Икра баклажанная на зиму в мультиварке. Вкусный бабушкин рецепт

Баклажанная икра по рецепту бабушки от Лары Кацовой

Баклажанная икра по рецепту моей бабушки

Баклажанная икра по-одесски — рецепт с фото и видео

Икра из печеных баклажанов — не просто овощная закуска, а настоящий кулинарный шедевр, которого сколько ни приготовь, все равно будет мало. В чем секрет успеха? В том, что эта икра готовится по-одесски, то есть, согласно рецепту, «синенькие» предварительно запекаются в духовке.