Рецепт горячих блюд к новогоднему столу
Популярные горячие блюда на Новый год. Свежие рецепты
Говяжья вырезка из лопатки, или «маленькая вырезка», как ее называют французские повара — одна из лучших частей туши. Она находится под лопаточной костью и имеет аккуратную вытянутую форму, очень удобную для приготовления целым куском. Применение говяжьей вырезки из лопатки довольно широкое, но оптимальным способом считается медленное томление в духовке при невысокой температуре, как и предложено в нашем пошаговом рецепте. При подобной термообработке мясо получается очень мягким, нежным и сочным. Подавать запеченную вырезку можно горячей как превосходное второе блюдо, либо полностью остудить и тонко нарезать, чтобы готовить вкусные и полезные сэндвичи, бутерброды или роллы из тонкого лаваша.
Рыба, птица, свинина или говядина - что будет на вашем праздничном столе в эту новогоднюю ночь? Посмотрите наши новые рецепты - может, они помогут вам определиться с выбором и удивить своих домашних блюдом, которое они ещё никогда не пробовали! Добавьте экзотические вкусы к традиционным новогодним блюдам - запеките курицу с начинкой из ананасов и пикантного лука в бальзамическом уксусе! При подаче обязательно положите начинку в каждую тарелку и полейте кусочек курицы выделившимся пикантным соком. Посмотреть рецепт и заказать все продукты для приготовления в 1 клик.
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы. Ароматная курочка с хрустящей корочкой и нежными кабачками очень кстати придется к вашему обеду или ужину. Быстро, просто и без лишних заморочек. Можно готовить даже на даче. На гарнир отлично подойдет картофель, рис, кус-кус, булгур, перловка. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы.
