Рецепт классического винегрета без капусты
Если вам хочется чего-то легкого и вкусного, предлагаю приготовить винегрет с квашеной капустой. Витаминный салат со свеклой обладает целым рядом полезных свойств:. И это далеко не весь список полезных свойств свекольного блюда. Если заранее отварить овощи, приготовить винегрет с квашеной капустой можно за считанные минуты.
Классический винегрет с квашеной капустой
Осенью овощи очень сочные и ароматные. Предлагаю не классический рецепт винегрета, который готовится без добавления картошки. Салат получается легким, вкусным, его можно кушать без вреда для талии. По желанию, в такой винегрет можно добавить зеленый горошек, отварную или консервированную фасоль, маринованные грибы и так далее. А свеклу и морковь, кстати, можно использовать не только отварную, но и запечённую в духовке.
Салат Винегрет — это традиционное зимнее блюдо из корнеплодов. Обычно пикантности ему придают с помощью маринованных, или квашеных огурцов. Получится не менее вкусно. Остальные ингредиенты винегрета не меняются.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.