Рецепт пышных блинов на сыворотке
Пышные блины на сыворотке без яиц
Толстые блинчики на сыворотке с дырочками выглядят как блинчики. Мягкий, вкусный, сочетается с любой начинкой, только не заворачивайте, а согните пополам. Рецепт полезен для утилизации сыворотки, оставшейся после сбора творога. Если уменьшить количество муки, замесить более жидкое тесто, получатся обычные тонкие блинчики. Влейте примерно мл сыворотки. Гасите соду лимонным соком — добавьте пенный состав в миску, интенсивно перемешайте.
Блины на сыворотке
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
- 2. Толстые блины на дрожжах и молоке
- Готовятся блинчики из сыворотки очень просто и быстро. В небольшой емкости или кастрюльке взбейте венчиком сначала яйца с сахаром и щепоткой соли.
- Обычно после праздничных застолий хочется чего-нибудь легкого, и для таких случаев у нас есть подходящий рецепт — пышные блины на сыворотке без яиц.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
- Тонкие блины на сыворотке с дырочками
- Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будут хороши как с семгой, так и с любой другой соленой. Если у вас осталось тесто, отправьте его в холодильник — оно прекрасно доживет до вечера.
- Если у вас в планах приготовление блинного торта, лучшее решение — испечь для коржей пышные блины на сыворотке, толстенькие, румяные. Они тоже с дырочками, мягкие, эластичные.
- Если вы хотите приготовить толстые блины, напоминающие по структуре бисквит, тогда этот рецепт вам подойдёт идеально!
Блины, приготовленные на сыворотке, — одни из самых любимых нами. Причем по настроению можно напечь либо тонких блинчиков, с дырочками, ажурных, либо пышных и толстеньких. Все зависит от рецепта. Молочная сыворотка образуется при сворачивании молока. Все, наверняка, видели прокисшее молоко в бутылке, когда белая часть поднимается кверху, а почти прозрачная жидкость остается внизу. Так же она получается как побочный продукт при изготовлении сыра.
