Рецепт соленых огурчиков на зиму

Заготовка соленых огурцов на зиму — это не просто хозяйственная привычка или необходимость. Это еще и большая удача: таким образом вы продляете лето, сохраняете летние хрустящие огурцы в памяти и банке, придав им новую жизнь. В этом материале мы расскажем вам, как солить огурцы на зиму холодным способом в банке, то есть без горячей воды.

Рецепт вкусных соленых огурцов на зиму

На дно банки выложите часть листьев и чеснок, затем огурцы, после снова листья - и так чередуйте. Последним слоем должны быть листья. Приготовьте рассол - соль добавьте в воду и мешайте до полного растворения. И залейте им банки с огурцами. Подготовьте крышки - полиэтиленовые, предназначенные для горячего их сначала необходимо опустить в горячую воду, а после уже закрывать ими банки.

Лучший рецепт соленых огурцов на зиму. По вкусу как бочковые

Рецепт огурцов в пластиковом ведре на зиму

Засолка огурцов холодным способом на зиму: пошаговый рецепт

Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Первый урожай огурцов уже идёт, а значит, пора и банки на зиму закатывать. Все знают, что готовить сани нужно летом, так что Лайф узнал проверенные рецепты маринованных огурцов и делится ими с читателями. На дворе третья декада июня, а это значит, что некоторые дачники и огородники уже собирают с грядок огурцы. Это растение очень скороспелое, урожай ранних сортов можно увидеть уже через 40 дней после всходов. Что делать с молодыми огурцами, если их в избытке и съесть прямо сейчас всё невозможно?