Рецепты с капустой на зиму в банках рецепты
Капуста на зиму: четыре очень простых рецепта квашения, маринования и салатов
Капуста уходит с огорода последней: культура морозостойкая и многие оставляют ее до середины октября, чтобы потом спокойно обрабатывать. Наши читатели поделились рецептами простых и очень вкусных заготовок и салатов из капусты. Берите их себе на вооружение! Капуста может выдержать заморозки до -5 градусов, но уже пришло время задуматься о ее уборке: лопнувшие кочаны не подходят для многих заготовок и тем более для хранения. Будьте очень внимательны, иначе можно потерять весь урожай, — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Рецептов квашения капусты очень много, но наша читательница Ольга советует брать самый простой.
Капуста с соусом сацебели или другим томатным соусом в банках получается очень вкусной, сочной и нежной. Такой рецепт капусты на зиму не только простой, но и очень необычный. Обязательно попробуйте сделать такую заготовку на зиму, вы не пожалеете. Способ приготовленияПо этому рецепту можно консервировать разную капусту, можно молодую, а можно поздних сортов.
Капуста на зиму. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
