Рыбный слоеный пирог рецепт с фото - Рыбный пирог с лососем - кулинарный рецепт
Это блюдо я готовлю не часто, поскольку отношу его к разряду праздничных. Вкусно, нежно и довольно сытно, посему не отрезайте большие куски этого пирога, лучше, как говорится, взять добавку, чем оставить часть на тарелке.
Рыбный пирог из слоеного теста с форелью
Вкусный рыбный пирог можно приготовить своими руками, прикладывая минимум труда и затрат, но для этого следует правильно выбрать рыбу. Касается это не только ее сорта, но и качества — предпочтение рекомендуется отдавать свежемороженой или свежей, которая в полной мере сохраняет все полезные и вкусовые свойства. Вкусное блюдо можно приготовить, использую рыбу любого сорта, начиная вполне демократичным по цене минтаем и заканчивая нежнейшим филе палтуса. Рассмотрим один из самых простых рецептов на основе минтая, который будет доступен даже новичкам в кулинарии. Приготовление включает в себя следующие этапы:. На выпечку требуется примерно минут, перед тем, как пирог будет подан на стол, его надо слегка остудить так он будет лучше нарезаться.
Рыбный пирог
Оберните лосось бумагой для выпечки и подержите в духовке в около 10 минут. Затем разверните и остудите. Печь оставьте включенной. Нагрейте масло в сковороде. Обжарьте на среднем огне лук в течение 5 минут. Затем добавьте грибы и готовьте еще 2 минуты.
484 | Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт. Пирог как основное блюдо или как перекус - делаю с различной рыбой - щукой, тилапией, пангасиусом - всегда вкусно! | |
353 | Начинка: лук почистить, мелко нарезать и обжарить. | |
494 | Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Вкус у пирога просто фантастический, это не передать словами. | |
106 | Лук-порей хорошо сочетается со шпинатом, а также со сливочными ингредиентами: маслом, сливками, сливочным сыром. Если филе рыбы с одной стороны немного толще, аккуратно срежьте часть и отогните ее. | |
318 | Красная рыба и грибы — не самое популярное, но очень удачное сочетание. | |
316 | Любая категория. | |
394 | Слоеный пирог с форелью, это самый любимый пирог моей семьи, я просто уверена, что он тоже придётся вам по вкусу. Калорий в нем очень много и по весу пирог получается больше 2 кг, от этого он получается очень сытный и накормить можно им большую семью. |
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Закрытый рыбный пирог из слоеного теста 8. Приготовил : Джулия Ветрина. География кухни: Русская кухня. Количество порций 8.