Салат с икрой и крабовыми палочками рецепт
Праздничная кухня: салат "Царский" с крабовыми палочками и красной икрой
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Солоноватые крабы, икра и свежий сочный огурчик — основные ингредиенты салата, с виду скромного, но замечательно вкусного. Майонез для заправки подойдёт и фабричный, но тут стоит пойти на маленькую хитрость: запаситесь соусами разной калорийности, 72 и процентным. Смешивая их миксером, при самых низких скоростях работы, вводите маложирный продукт в более калорийный. Пробуйте через каждую пару добавленных ложек, соус должен быть лёгким и нежным.
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 5 мин. Вид кухни: авторская фьюжн. Назначение: Диетические блюда Праздничные блюда.
