Салат с рулетиками из блинчиков рецепт
Салат "Пенек"
Блины обычно подаются с разными закусками, а тонкие блины — иногда с начинкой, которая в них заворачивается. Еще один вариант подачи этого блюда — один из ингредиентов салата. Блины придают салату мягкость и нежный вкус. Салат становится необычным, оставаясь простым в приготовлении.
Автор: Влад, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Очень нежный и в то же время питательный салат с блинами и колбасой, отлично подойдет как для праздничного застолья, так и на каждый семейный обед или ужин. Берем 2 яйца, вбиваем в кастрюлю, добавляем к ним соль, соду и сахар, взбиваем венчиком до образования пенки. Далее вливаем молоко, подсолнечное масло и потихоньку по 1 столовой ложке добавляем муку и одновременно взбиваем тесто ручным блендером миксером. Тесто должно получиться густоты жидкой сметаны. Разогреваем сковороду для выпекания блинчиков, смазываем ее с помощью кисточки тонким слоем подсолнечного масла.
