Сельдерей черешковый рецепты маринованный - Рецепты Сыроедение рецепты, рестораны, статьи

Твердый сыр и салатные листья подойдут любые, бекон можно заменить салом с мясными прослойками. Два вида уксуса делают вкус этой заправки особенным, но если у вас только один, тоже не беда: добавьте. Салат берите любой — корн, руколу и даже шпинат! Семечки подойдут и тыквенные.

Бесплатный фрагмент - Живая еда. Рецепты на каждый день

Брокколи без всякой ложной скромности можно назвать королевой всего капустного царства! Разумеется, тепловая обработка не только разрушает большую часть полезных веществ, но и лишает брокколи так необходимых организму энзимов. Поэтому сделаем, например, такой салат из капусты брокколи и помидорами черри и будем есть это чудо природы только в живом виде. Богатейший химический состав — белки, витамины, минералы в том числе цинк и селен , клечатка, органическая вода, хлорофилл и всего 30 ккал на гр. А из триптофана, которым богаты белки брокколи, наш организм вырабатывает «гормон счастья» серотонин.