Сырники из творога рецепт видео пошагово - Ленивые вареники с творогом. Идеальный пошаговый рецепт
Ленивые вареники с творогом
Редакция tochka. Но вовсе не значит, что ленивая, потому что даже для приготовления таких вареников нужно будет немного потрудиться. Благодаря тому, что ленивые вареники по рецепту замешиваются с творогом , они приобретают свою специфическую нежную консистенцию, которая у многих ассоциируется со вкусом детства. По вкусу ленивые вареники с творогом — настолько нейтральное и универсальное блюдо, что к ним подойдет и удачно оттенит любой наполнитель — и сметана, и мед, и сезонные ягоды. Кстати, сырые ленивые вареники с творогом ты можешь заготовить впрок и хранить в морозилке неделю, а то и больше.
Нежные, воздушные, полезные — сырники по праву заслуживают звание идеального завтрака. У этого популярнейшего десерта есть тысячи вариантов приготовления. Пшеничную муку в рецептах заменяют манной крупой, овсяными хлопьями, крахмалом, рисовой, кукурузной и другими видами муки. Яйцо заменяется взбитым в пюре бананом или вовсе не используется в рецепте. Мы перепробовали немало сырников и отобрали 12 самых удачных, невероятно вкусных рецептов.
История происхождения ленивых вареников тесно связана с их старшим братом — варениками с начинкой. В нескольких источниках указано, что самое блюдо переняли у турок и стали готовить на свой манер. Вареники так полюбились украинцам, что нельзя было без них представить как праздничного, так и повседневного стола. Точной истории мы, конечно, не знаем, но может сказать наверняка — тот, кто придумал добавлять начинку прямо в тесто, безусловно, является гением.
