Технологические карты блюд дошкольное питание

Правильное питание — важный компонент здорового образа жизни, особенно для детей дошкольного возраста. Чтобы питание приносило пользу, оно должно быть сбалансированным и здоровым!

Технологические карты по питанию для ДОУ по СанПиН

Современные книги и сборники рецептур питания для детских садов ДОУ : технологические карты блюд для детского сада по новому СанПиН , сборники блюд, нормативных актов, сборники рецептур для детских садов, книги и справочники по организации питания детей в дошкольных учреждениях с учетом всех необходимых современных требований стандартов качества и пищевой безопасности. Информация для обеспечения качества и пищевой безопасности производства детского питания. Организация питания и контроль в детском саду с учетом новых положений и норм. Книги и сборники рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в ДОУ. Технологические нормативы и справочники на продукцию для детских садов, специальные книги по технологии организации питания в образовательных организациях и детских оздоровительных учреждениях для детей дошкольников от 0 до 7 лет, детей дошкольного возраста, а также для работников ДОО. Сборник рецептур меню с технологическими картами для дошкольного учреждения ДОУ , единые требования к блюдам в детском саду.

Федеральный закон РФ от СанПиН 2. Методические рекомендации 2. В ДОУ имеется утвержденное примерное дневное меню, согласованное с Роспотребнадзором, на основании которого составляется рабочее ежедневное меню.

Правильное питание — это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест. Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно - образовательном процессе. В детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Помещение пищеблока размещается на первом этаже.

Похожие статьи

• Правила дорожного движения для детей в картинках
• Вышивка на картоне схема для детей - Схемы изонить с цифрами
• Потолочная конструкция из гипсокартона
• Двухуровневый потолок из гипсокартона на кухне своими руками