Заливной пирог с фаршем и картошкой на сметане и майонезе рецепт

Проще пирога, наверное, не существует на свете. С него вполне можно начать карьеру хлебосольного хозяина, специалиста по пирогам.

Заливной мясной пирог

Заливной пирог с фаршем и картошкой. Это мой любимый рецепт пирога. Очень часто моя мама готовит такие с разными начинками.

Ещё один пирог из разряда на скорую руку — моя палочка выручалочка, когда нет времени ставить традиционное тесто для пирога. Готовить заливной пирог проще простого. Смешиваем ингредиенты для жидкого теста и заливаем им начинку. Сегодня я подробно расскажу, как приготовить заливной пирог с фаршем и картофелем на кефирно-майонезном тесте. Этот быстрый и сытный мясной пирог станет отличным ужином! Для заливных пирогов обычно готовится быстрое и жидкое тесто.

Заливные пироги просты в приготовлении. Тесто для них не придётся долго месить и раскатывать, поскольку оно должно быть жидким. Взбейте яйца. Всыпьте муку и ещё раз хорошенько перемешайте тесто. В сковороде разогрейте оставшееся масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Выложите фарш, добавьте мускатный орех, зиру, тимьян, кориандр и соль.

Похожие статьи

• Слоеный пирог с капустой пошагово с фото - Дрожжевой пирог с капустой - пошаговый рецепт с фото
• Пирог лимонник рецепт с фото пошагово в - Лимонный пирог: рецепт приготовления с фото Как
• Скумбрия фаршированная рисом запеченная в фольге в духовке рецепт
• Как приготовить сметану в домашних условиях пошаговый рецепт