Как оформить коньяк своими руками

Получить в домашних условиях вполне приличный коньяк можно с помощью данного рецепта:. В 3 л очищенного самогона добавляют горсть кедровых или перегородок грецких орехов, пару цветков сушеной гвоздики, 1 ст. Иногда в смесь бросают лавровый лист, но делать это следует очень осторожно — большое количество лавра может дать нежелательный привкус.

Самогонный коньяк

Авторы большинства рецептов предлагают облагораживать самогон, имитируя коньячный вкус и цвет путем добавления кофе, сахара или других ингредиентов. В этот раз мы будем готовить настоящий коньяк из винограда бренди , стараясь максимально придерживаться классической технологии. Превзойти французских мастеров сложно, но получить достойный напиток в домашних условиях вполне реально. Лучше всего подходят белые мускатные сорта, обладающие специфическим ароматом, но можно сделать коньяк из любого винограда, растущего на даче или в саду. При правильном приготовлении отличные напитки получаются из сортов Лидия, Изабелла, Голубок, Степняк и т. Главное чтобы плоды были спелыми.

Коньяк домашний: как своими руками сделать из водки благородный напиток

Домашние «коньяки» — одна из самых распространенных тем для дискуссий на форумах самодельных алкогольных напитков. Их рецепты совершенствуются сотнями лет, и сейчас многим самогонщикам удается сделать если не полный аналог настоящего коньяка, то его очень качественную реплику, при должной выдержке становящуюся прекрасным продуктом, по-своему вкусным, ароматным и красивым. Сразу оговорюсь — ни одним из приведенных ниже способов вы не получите «коньяк» в полном смысле этого слова. Впрочем, и то низкопробное бухло, которое продается у нас в магазинах, коньяком не является и являться не может. Однако сделать чудесный, совершенно особенный напиток со своими собственными вкусоароматическими свойствами вполне можно.

• Рецепты настоек под «Коньяк»
• За последние 20 лет наш праздничный стол стал значительно богаче.
• По традиционной рецептуре коньяк обычно готовят исключительно на основе винограда различных сортов. Однако помимо этого ингредиента в приготовлении также можно использовать чернослив.
• Приготовить высококачественный коньяк, способный конкурировать с продукцией мировых брендов, в домашних условиях и с использованием самогона - задача практически нереализуемая. Однако представляется вполне возможным создать напиток, отличающийся приятными вкусом и ароматом.

Рецепты домашних коньяков

Дубовый сегмент легкой обжарки позволит вам получить виски с легким ароматом ореха даже в домашних условиях. Это полная имитация выдержки в дубовой бочке! Однако с дубовым сегментов процесс настаивания проходит быстрее. Сегменты изготовлены из экологически чистой древесины кавказского дуба.

Похожие статьи

• Как красиво оформить колодец на даче своими руками
• Снежинка в детском саду фото - Снежинки для оформления участка детского сада зимой. Мастер
• Дизайн спальни в мансарде фото - Спальня на мансарде - 70 фото идей стильного оформления дизайна
• Украшение зала для выпускного - Оформление выпускного, оформление выпускного вечера