Как сделать вкусные котлеты из фарша рецепт в духовке
Добавить свой рецепт. Старая версия.
Сочные котлеты из свинины в духовке
Готовить котлеты в духовке стало популярно совсем недавно. Излюбленная жареная корочка котлет получается только на сковороде. Но всё же хочется чего-то нового и более полезного.
Рецептов котлет очень много, в каждой семье их готовят по-разному, а я хочу поделиться своим способом, как приготовить котлеты из фарша, чтобы они были мягкими, нежными и при этом не пережаренными. Готовлю я котлеты из смешанного фарша. Сегодня у меня говядина, свинина и куриное филе общим весом г. Белый хлеб надо залить холодной водой, чтобы он хорошо напитался и стал мягким.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Эти котлетки - просто палочка-выручалочка для меня. Быстро, просто, полезно! Ничего не жарится, а запекается. Мои дети просто обожают их, особенно со сметанкой! Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша.