Курица в духовке рецепт фаршированная картошкой в духовке рецепт
Курица, фаршированная картошкой в духовке
Для приготовления курицы с картофелем в духовке правильно взять молодого цыпленка возрастом до года. Самое нежное и сочное блюдо получится из тушки весом менее 1,5 кг. Свежее парное или охлажденное мясо можно определить по упругим волокнам, небольшим прослойкам белого жира и розоватой тонкой кожице. Блюдо можно подать в классическом варианте, с гарниром на отдельной тарелке, или нафаршировать курицу овощами. Картофель также запекается отдельно или внутри тушки, но во втором случае необходимо его предварительно отварить до полуготовности, чтобы он не развалился.
Фаршированная курица с овощами в духовке
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Курица, фаршированная картофелем.
В духовке, курица фаршированная
Фаршированная курица — это идеальное блюдо, которое понравится всем без исключения. Сочная, ароматная так и просится к нам на стол. Курицу вымыть и можно удалить позвонки, чтобы побольше вместилось картофеля. Растительное масло, перец, соль, паприку и лимонный сок смешать. Натереть данной смесью курицу снаружи и внутри, оставить мариноваться на минут.
