Маринад шашлыка рецепты
Как приготовить вкусный шашлык: 5 лучших рецептов
Весенние и летние праздники и выходные в России не обходятся без традиционного шашлыка. Главный секрет этого блюда — правильный маринад, который пропитает мясо, сделает его мягким и ароматным. В праздничные и выходные дни совсем не хочется тратить время на приготовления. Несколько простых советов помогут быстро собраться и поскорее отправиться наслаждаться общением с друзьями и родными на природе. Если мясо будет крупнее, то скорее всего не пропечется внутри, а если меньше — то подгорит. Случаи пищевых отравлений, вызванных употреблением зараженной бактериями пищи, в летний период почти удваиваются.
Sputnik Беларусь рус Sputnik Беларусь бел. Корреспондент Sputnik и любитель загородной жизни поделилась рецептами шашлыка, которые прижились после многочисленных экспериментов. Рецепты проверенные — не Редкий выходной на даче обходится без раскочегаренного мангала.
Кефир способен преобразить вкус мяса. Возможно, это самый простой и доступный вариант приготовления маринада, с которым не возникнет сложностей даже у человека, неискушенного в кулинарии. Вам понадобится не так много продуктов. Само мясо, кефир, лук и приправы. Для узбекского стола шашлык является такой же обязательной составляющей, как и легендарный плов.
Похожие статьи
- Какую часть свинины подходит для шашлыка из свинины - Как выбрать мясо для шашлыка
- Рецепт шашлыка из горбуши пошагово
- Как замачивать курицу на шашлык с уксусом - Ответы Как замариновать шашлык из курицы в уксусе?
- Рецепт для шашлыка с лимоном и майонезом - Сосиски в тесте - рецепт с фото в духовке Чудо-Повар