Пельмени рецепты приготовления
Сегодня будем готовить, пожалуй, самое любимое и желанное блюдо во многих семьях, в том числе и в нашей - вкусные домашние пельмени! Каждая хозяйка готовит их по-своему, а я покажу, как я готовлю их для своих домашних.
Идеальные домашние пельмени
Домашние пельмени, слепленные вручную, на вкусном тесте с сочной начинкой из фарша. Так готовили пельмени наши бабушки и мамы. Русские пельмени особенно популярны в Сибирских краях, но сегодня их готовят в каждом доме! Зимой - пельмени просто незаменимы! У пельменей много родственников, среди них такие известные, как манты и хинкали.
Казалось бы, что не составить приготовить такой простой полуфабрикат, как пельмени домашние, рецепт этого блюда довольно прост, но требует соблюдения ряда рекомендаций. Как правило, в качестве основы берется пресное тесто и фарш. Наиболее часто используют смешанный фарш, состоящий из свинины и говядины, но можно работать с рыбным, куриным фаршем.
Проверенные рецепты вкусных пельменей с пошаговыми фото. Традиционные пельмени в кастрюле, мультиварке, духовке. С фаршем из свинины, говядины, курицы.
Похожие статьи
- Пирог лимонник рецепт с фото пошагово в - Лимонный пирог: рецепт приготовления с фото Как
- Рецепты приготовления пищи в аэрогриле - Чечевица (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
- Рецепты сладких пирогов быстрого приготовления
- Правило техники безопасности при приготовлении блюд - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ