Речная форель на мангале рецепты

Форель на гриле, приготовленная на кедровой дощечке — идеальное блюдо как для дорогих гостей, так и романтического ужина! Приготовьте ее по нашему рецепту под нежным горчичным соусом вместе с гарниром из брокколи. Кусочки рыбы получатся мягкими и сочными, а соус добавит им легкую сладость. Превосходным дополнением к блюду станет белое вино.

Форель на углях

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Речная форель на углях 2. Приготовил : Антон Сорока.

Форель всегда получается очень вкусной и ароматной, но рыба, приготовленная с мятой и лимоном на мангале, получается еще лучше и вкуснее. Автор: FooDee. Ингредиенты: Форель речная целая, охлаждённая - г Мята - 15 г Петрушка - 15 г Лимон - 0,5 шт. Оливковое масло - 20 мл Соль, черный молотый перец - по вкусу На гарнир: Болгарский перец красный - 2 шт. Болгарский перец жёлтый - 1 шт. Красный лук средний - 1 шт.

Радужная форель барбекю — аппетитное, нежное и ароматное блюдо, которое легко приготовить дома на сковороде гриль или на пикнике на решетке. Классический вариант нарезки рыбы — на стейки поперек позвоночника. На барбекю можно также приготовить тушку целиком, положив вовнутрь овощи и травы. Нужен ли для радужной форели маринад? Ее мясо очень нежное, поэтому кислоты, в том числе из сока лимона, сделают рыбу рыхлой и разваливающейся на части. Для маринада к речной форели гриль лучше использовать масло со специями — подойдут кориандр, эстрагон, майоран и прочие приправы на ваше усмотрение.

Похожие статьи

• Ножки для мангала своими руками из металла фото
• Мидии на мангале рецепт
• Люля-кебаб из баранины и говядины на мангале рецепт
• Как сварить мангал чертежи и фото