Рецепт приготовления карбонары

Чтобы приготовить пасту карбонара, в начале бекон надо нарезать кусочками, чеснок очистить и разрезать на половинки. На сковороде разогреть 2 столовых ложки натурально нерафинированного подсолнечного масла ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая, и обжарить чеснок минуты.

Паста «Карбонара»

Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Никита Топик. Я разрабатывал рецепт карбонары для «Кухни на районе»: там мы сделали «народный» вариант со сливками и беконом. Такая паста нравится многим и лучше подходит для доставки. Но и классический рецепт без сливок тоже хорош — уверен, у него найдутся свои любители. Расскажу, как приготовить оба варианта.

• Паста Карбонара или спагетти Карбонара — очень популярное блюдо итальянской кухни. Это спагетти с кусочками гуанчиале сыровяленые свиные щёки , смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан, соли и свежемолотого черного перца.
• Карбонара с ветчиной и сливками — простейшая в приготовлении паста, которую легко приготовить в домашних условиях не имея навыков повара.
• Идеально сваренный, рассыпчатый рис получается, если для варки взять воду в соотношении к крупе. Паста карбонара популярна далеко за пределами Италии, однако мало кто готовит аутентичную версию этого блюда.

Порции 4. Время 30 мин. Ингредиенты Филе грудки индейки г. Паста спагетти г. Грибы г.

Похожие статьи

• Рецепты приготовления пищи в аэрогриле - Чечевица (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
• Изготовить колбасу в домашних условиях видео - Домашняя колбаса: приготовление колбасы в домашних ус
• Правило техники безопасности при приготовлении блюд - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ
• Рецепты сладких пирогов быстрого приготовления