Рецепты татарских сладостей
Притягательная сила восточной кухни. В 24 осознала, что татарские корни дают о себе знать, так что тяга к кухне появилась неспроста. Жила какое-то время у бабушки в татарстане и вот такие слова как кырт корт , губадия, баурсак и это не семейство барсучьих , кош теле не кажутся чем-то страшным.
Талкыш калеве (восточная сладость)
Ваша корзина пуста. Выберите интересующие вас товары в каталоге. Восточные сладости — это кондитерские изделия, которые были придуманы в среднеазиатских, арабских, кавказских странах. От обычных сладостей их отличает наличие пряностей, орехов, цукатов, изюмов, меда и специй. Они невероятно вкусные, сытные и полезные.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Татарские сладости 5.
- Татарские сладости
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями , уходящими в глубь веков. В процессе многовековой истории сложилась оригинальная национальная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней.
- Талкыш калеве — тающие во рту конусы из сахарных нитей, — как и некоторые другие национальные символы вплоть до такого столпа «русскости», как матрешка , ведут свою историю не из глубины времен, а лишь с конца XIX века.
В списке исключительно татарских специалитетов, за которыми охотится большинство туристов, одно из ведущих мест неизменно занимает талкыш калеве — тающий во рту десерт в форме пирамидок. Действительно, точно такой же сладости нет больше ни в одной кухне мира. Рецепт этот не такой уж и древний, ему еще нет и полутора веков. А самое интересное — корни его уходят… в Турцию.