Салат из моркови и сметаны калорийность - Морковь - калорийность, полезные свойства, польза и вред
Приверженцы здорового питания хорошо знают, чем полезен морковный сок. Уникальные свойства морковного сока обусловлены его составом. В мл сока из моркови содержится в среднем : Калий мг, Магний 8 мг, Фосфор 25 мг, Железо мкг, Медь 50 мкг, Марганец мкг, В-Каротин 13 мг. Когда люди узнают, чем полезен морковный сок, они начинают активнее включать его в свой рацион.
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЧЕСНОКОМ И СМЕТАНОЙ
Морковь славится своими лечебными, пищевыми и косметическими свойствами. А совсем недавно ученые выяснили, как продлить годы жизни с помощью морковки. Как оказалось, "ключом" к долголетию стал морковный сок. В этом напитке содержится большое количество питательных веществ, в том числе белка, а также витамина А, С и К.
Автор Алёна Тарантул. Проверил эксперт Татьяна Елисеева. Благодаря содержанию того или иного пигмента морковь может проявлять совершенно неожиданные полезные свойства. И речь не только об укреплении зрительной функции, хотя недостаток витамина А, содержащегося в привычной нам оранжевой моркови может повлечь за собой расстройство сумеречного зрения. Речь о десятках болезней, в лечении которых морковь способна себя проявить с лучшей стороны.
Морковь — двулетнее растение, в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни — семенной куст и семена. Морковь широко распространена, в том числе в средиземноморских странах, Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке до 60 видов. Корнеплоды моркови содержат каротины , фитоен, фитофлуен и ликопин.