Тесто для пельменей домашних условиях - Тесто для домашних пельменей. Классические пошаговые рецепты

Какие именно пельмени считать классическими — вопрос неоднозначный, ибо споры о том, где появилось это блюдо, ведутся до сих пор. Вроде бы, их китайские корни неоспоримы, но ведь мы говорим о «наших» мясных, которые сильно отличаются от своих азиатских «собратьев».

Как варить пельмени правильно

Добавьте кипяток и замесите однородное гладкое тесто. Накройте его плёнкой или полотенцем и оставьте на 15 минут. Посыпьте стол мукой и выложите туда тесто. Вымешивайте его, при необходимости добавляя муку.

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пельмени домашние Отзывы 8. Приготовил : Марина Золотцева. География кухни: Русская кухня.

Русские пельмени… А насколько русские они на самом деле? Ведь известно, что до х годов XIX века пельмени не упоминались в русской литературе, в том время как сибиряки и уральцы уже точно активно лепили и ели их. А если копнуть еще глубже, то остается принять факт, что это блюдо готовили в Древнем Китае, откуда, скорее всего, оно и распространилось по Азии, Сибири и, наконец, потом добралось до центральной России. Однако именно у нас пельмени приобрели невероятную популярность, благодаря своей простоте и сытности. Конечно, вы можете купить русские пельмени в любом магазине.

Похожие статьи

• Рецепт белкового теста
• Модные брови татуаж фото - Татуаж бровей в домашних условиях: фото видео отзывы новинки
• Как лечить эндометриоз в домашних условиях народными средствами
• Простая сгущенка в домашних условиях - Простая выпечка - рецепты с фото на Повар. ру (2662)