Вкусного холодца из свиных ножек с фото
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Студень из свиных ножек ( холодец) фото-видео рецепт
Прочитала,взяла на 2 кг на ведро 10 литров свиные ножки взяла ваш рецепт варю дальше видно будет. Очень давно не варила решила взять ваш рецепт. Напишу позже о результатах! Рецепт вкусного холодца у каждой хозяйки свой и свои секреты его приготовления.
Холодец из свиных ножек — вкусные рецепты домашнего приготовления. Готовится холодец довольно просто, единственная сложность — это время ожидания, когда всё будет готово. Поэтому стоит сразу запастись терпением.
Холодец в последнее время незаслуженно теряет звание царя праздничного стола. Одни не хотят долго возиться, другие считают его слишком простым, чуть ли не деревенским блюдом. Нам кажется, что не правы ни первые, ни вторые. Мороки с холодцом ничуть не больше, чем с любым «сложносочиненным» салатом, к тому же в отличие от салата холодец готовят накануне. А что касается характеристики «деревенский», то это плюс, а не минус. Только в деревнях и умеют накрыть столы на 30—50 человек, да так, чтобы никто не ушел голодным.