Хачапури с сыром яйцом рецепт в духовке
Тип рецепта: Рецепты изделий из теста. В глубине души мечтаете приобщиться к грузинской кухне, но думаете, что это сложно и невозможно без профессионального оборудования? В действительности для этого необязательно отправляться в ресторан или ехать за границу — достаточно сделать хачапури с сыром.
Хачапури по-аджарски в духовке
Хачапури по-аджарски в народе более известно, как хачапури лодочка или лодочка с яйцом. Без преувеличения можно сказать, что этот вид выпечки любим всеми от мала до велика. Сочетание нежного теста, сочной сырной начинки и яичного желтка никого не оставляет равнодушным. В классическом грузинском рецепте тесто для хачапури по-аджарски делают на мацони это кавказский кисломолочный напиток. Но если вы не сможете найти его в магазине, не переживайте: мацони можно заменить кефиром или йогуртом без сахара и фруктовых добавок. Начинку для хачапури по-аджарски традиционно делают из имеретинского сыра.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хачапури с сыром простой 5. Приготовил : Яна Горностаева.
- Мои ссылки
- Дача с Любовью к родному Лукоморью.
- Простой рецепт » Несладкая выпечка. Творожный хачапури с яйцом по аджарски в духовке Вах, чувствую, вкусные выходные у вас будут!
- Традиционные грузинские хачапури с сыром и яйцом вы легко приготовите в домашних условиях. Подавайте питательное угощение к семейному обеду или ужину.
- Пошаговый фоторецепт
- Встречаются два грузина. Один другому говорит: - Слушай, Вано, я вчера прихажу дамой, хачапури, сматрю - жена лежит, хачапури, с другим грузином, хачапури.
- Приготовить хачапури по-аджарски в духовке дома — задача вполне выполнимая, особенно, если под рукой есть хороший надежный рецепт. Например, вот этот!
- Хачапури с яйцом и сыром сулугуни — восхитительное грузинское блюдо, которое по форме напоминает лодочки. Блюдо выглядит так шикарно, но при этом достаточно просто приготовить в домашних условиях.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Ароматный хачапури по-аджарски с творожным сыром и яйцом В граммах:. К алории.
- Хачапури я готовлю давно.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
489 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
292 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. | |
106 | Основные блюда. | |
102 | Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. В грузинской национальной кухне есть несколько разных видов и рецептов приготовления хачапури, но единого рецепта хачапури не существует, так как в каждом из регионов Грузии это блюдо готовят исключительно по-своему. |
Хачапури это блюдо родом из Грузии, единого рецепта не существует, бывают круглые хачапури — это мегрельские или имеретинские, а бывают хачапури по-аджарски, обычно в виде лодочки, именно с рецептом таких хачапури я и спешу к вам сегодня. В основе довольно простое дрожжевое тесто, никакой сдобы тут не нужно, и готовится такое тесто очень просто, никакой опары и т. Для начинки обычно используют молодой имеретинский сыр, но за пределами Грузии вы такой сыр не найдете. Часто его заменяют сулугуни. Но я предпочитаю другой вариант, а именно сулугуни пополам с адыгейским сыром.