Свинина в панировке рецепт
Свинина в панировочных сухарях в духовке
Свиной стейк в панировке — универсальное мясное блюдо как для повседневного рациона, так и для праздничного меню. Сочетается с любым гарниром , салатами из свежих овощей , соленьями , всевозможными соусами , даже подходит для сытных бутербродов. Простой и многим знакомый рецепт пригоден для птицы, свинины, телятины, другого вида мяса. Если мясная мякоть досталась жесткая, чрезмерно волокнистая, перед панировкой плоские заготовки следует отбить.
Отбивные в сухарях
Из разговоров в чате: - Я, кстати, для веганов отличный способ пропаганды придумал. Нужно на им пробить закон, чтобы каждую банку тушенки или палку колбасы обязаны были маркировать кличками животных. Скажем, "мясо, 3 кг, вырезка. Свинья Иллионор". Или "Ножки птицы. Индюки Геннадий, Ворфоломей, Кузьма".
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Основные блюда.
- Нарежьте свиное филе на небольшие полоски.
- Пошаговая инструкция
- Традиционно отбивные готовят в панировке из муки и яйца.
- Свиные отбивные в панировке могут стать любимым блюдом в вашем повседневном рационе. Это блюдо не только вкусное, но и очень питательное и сытное, что придется по душе всем членам семьи, от мала до велика.
- Свиные отбивные в двойной панировке.
- Ingredients
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Чтобы свинина в духовке получилась сочной, ее предварительно маринуют в разнообразных смесях, используют фольгу, рукав, пакеты для запекания или панировку. Для панировки отлично подходят измельченные сухари, которые можно купить готовые в магазине или приготовить домашние сухарики и измельчить.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
Нарежьте свиное филе на небольшие полоски. В миске соедините соевый соус, молотый кориандр, молотый черный перец и немного соли. Добавьте нарезанное мясо в маринад и оставьте на 30 минут. В отдельной миске смешайте панировочные сухари с небольшим количеством соли и перца. В другой миске взбейте яйца.
